Lenticchia di Rascino tra storia e tradizioni
Autori: vari
Descrizione: la pubblicazione è stata prodotta dalla Pro Loco di Fiamignano nell’agosto 2009 per sottolineare gli elementi che collegano il prodotto tipico dell’omonimo altopiano con la storia e le tradizioni locali. Il volume è stato realizzato con il sostegno oneroso della Regione Lazio. In apertura vengono presentati i risultati preliminary dell’indagine che Settimio Adriani e Luciano Sarego stanno conducendo proprio su incarico della Pro Loco per approfondire gli aspetti storici, culturali e tradizionali che legano l’ecotipo al territorio. Al momento la Lenticchia di Rascino è in fase di iscrizione nell’ elenco dei vegetali a rischio di estinzione Casa editrice: La Tipografica Artigiana di Rieti
Pagine: 59
ISBN 978-88-903603-4-3
Prezzo: distribuzione gratuita fino ad esaurimento